Conseil en restauration
Restaurants : Conseils et astuces
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Restaurants
Restaurateurs : Que faire pour la Saint-Valentin ?
Avec le jour de l’an et Noël, la Saint-Valentin est l’un des événements les plus lucratifs de l’année pour les restaurateurs. En tant que restaurateur, vous vous demandez peut-être : que faire pour la saint Valentin ? Comment rendre cette nuit particulièrement lucrative et mémorable pour vos clients ? Voici quelques conseils… Read More
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Où trouver un traiteur organisateur de réception ?
Vous préparez un mariage, un séminaire, un cocktail, une cérémonie ou tout évènement festif impliquant un repas ? La présence d’un traiteur est alors essentielle à l’organisation de votre réception. Pour préparer votre évènement au mieux, nous vous conseillons de vous y prendre longtemps à l’avance, les listes d’attentes pouvant s’étendre… Read More
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Marché de la restauration rapide : les tendances 2022
Le secteur de l’alimentation est un secteur en constante évolution. Chaque année, le marché innove et de nouvelles tendances émergent. Le marché de la restauration rapide est notamment influencé par l’actualité (la crise de la COVID étant un bon exemple) ou encore par les problématiques sociales du moment (comme le… Read More
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Restaurants
Pourquoi manger des produits locaux au restaurant ?
Manger local à l’extérieur de la maison, c’est un défi, mais c’est possible. De nombreux restaurateurs sont soucieux d’effectuer des achats locaux et d’offrir des aliments frais de qualité à leurs clients. Pour les plaisirs de la bonne bouffe, voici des astuces pour manger au restaurant des ingrédients produits localement par des fermes et des artisans de votre communauté et région. Read More
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Restaurants
Comment bien conserver son vin ?
La conservation du vin est un problème auquel ont été confrontés tous les amateurs de bonnes bouteilles : dès que l’on achète des vins de garde, par exemple en profitant des bonnes affaires de certaines foires aux vins, on a besoin de les garder plusieurs années... dans des conditions qui leur permettent de vieillir harmonieusement ! La cave à vin enterrée est bien évidemment la solution idéale pour ceux qui peuvent l’envisager... Read More
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Découvrez des restaurants de qualité
Faites confiance aux restaurants du réseau Plus que pro pour une expérience culinaire sans égale. Avis contrôlés garantissant qualité, hygiène et service irréprochable. Profitez de repas savoureux en toute sérénité.
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Evénementiel
Comment choisir un restaurant pour son mariage ?
Découvrez comment bien choisir le restaurant de votre mariage. Read More
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